韓国ワイン業界の顧客事例: 高効率のプレートおよびフレームフィルターの用途

背景の概要:

高品質のワインに対する市場の需要を満たすために、韓国の有名なワイン生産者は先進的なプレートとフレームフィルターシステムワイン製造プロセスの濾過プロセスを最適化するために、上海君宜からの輸入品を調達しました。慎重な審査と評価の後、シャトーは最終的に 300 と 400 を選択しました。プレートフィルターとフレームフィルター0.3μmと0.5μmの精密フィルターを備えており、ワインのさまざまなバッチの濾過ニーズに対応します。

プロジェクトの詳細

1. 機器の選択:

プレートフィルターおよびフレームフィルター: プレートフィルターおよびフレームフィルターは、効率が高く、エネルギー消費が少なく、操作とメンテナンスが簡単であるため、食品および飲料業界、特にワイン生産で広く使用されています。その主な利点は、ワインから浮遊粒子や微生物を効果的に除去し、ワインの味を最小限に抑えながらワインの透明度と味を確保できることです。

· モデル 300 プレートおよびフレーム フィルター: 中規模のワイン生産に適しており、コンパクトなデザインと素晴らしい濾過性能により、中小規模のワイナリーに最適です。 300 プレートおよびフレーム フィルターは、濾過の精度と安定性を維持しながら、適度なワインの流れを処理します。

·400 プレートおよびフレーム フィルター: 大規模なワイン生産向けに設計されており、濾過面積が大きくなり、処理能力が強化されています。 400 プレートおよびフレーム フィルターは、濾過の細かさを維持しながら高流量のワインを効率的に処理できるため、大規模ワイナリーが生産効率と製品品質を向上させるための最良の選択肢となります。

2. フィルター膜の選択:

·0.3μmフィルター膜：貴重な腐ったワインや高級な辛口赤ワインなど、高い清澄要件を持つワイン品種に適しており、小さな懸濁粒子、酵母残渣、一部の微生物を効果的に除去し、ワインのボディを確実に透明に保ちます。純粋な風味。

・0.5μmフィルター：高い濾過効率とコスト効率を維持しながら、ほとんどのワイン品種の従来の濾過に適しています。ワインの有益な成分と独特の風味を保ちながら、ほとんどの不純物を効果的に除去します。

要約すれば：

韓国のワイン生産者による 300 および 400 のプレートおよびフレーム フィルターの導入と、0.3μm および 0.5μm のフィルターの組み合わせは、ワインの品質の向上、生産効率の最適化、コストの管理における高度な濾過技術の大きな可能性を十分に実証しています。何か必要なことがあれば。あなたはできるShanghai Junyiにご連絡いただければ、Shanghai Junyiはお客様のニーズを満たす製品を提供いたします。